El presidente de Agroindustrias Amazónicas, José Anaya, informó que la Asociación de Productores Industriales del Sacha Inchi (Apisi) planteará al Congreso que se otorgue la Denominación de Origen a este producto a fin de protegerlo del registro de patentes por otros países.
"Al igual que el Pisco, la planta del Sacha Inchi debe contar con esta denominación para defender su origen y que sea reconocida a nivel mundial como un producto peruano", indicó. Anaya comentó que el año pasado dos empresas de Francia e Italia, presentaron solicitudes de patentes del Sacha Inchi, pero felizmente las embajadas del Perú intervinieron y se logró revertir esta situación.
El Sacha Inchi o Maní de los Incas es una planta que crece en la ceja de selva de la Amazonía. Esta planta es una de las fuentes vegetales más grandes de Omega, un ácido graso esencial para la vida.
Publication: Economic & Business Report - The Peruvian Brief
Provider: Economic & Business Report
Date: November 26, 2007
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Fuente: freedigitalphotos.net
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