Este documento presenta la situación y perspectivas de la crianza de caracoles terrestres en el Perú. Ha sido elaborado por dos estudiantes de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional de Ingeniería. Descárguelo aquí.
Otros documentos sobre el tema pueden ser consultados en http://www.helicicultura.cl/. Para obtener perfiles de la demanda internacional por este producto en distintos países, visite Mercados de Exportación
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Fuente: freedigitalphotos.net
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Hace 8 años
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