La exportación de centolla o cangrejo gigante peruano es un caso de éxito reciente en la pesca peruana. La Asociación de Exportadores (ADEX) ha elaborado un documento en el que se relata los pasos que se tuvo que seguir para aprovechar esta oportunidad que nos da la naturaleza y nos introduce al enorme potencial que aún queda por explotar.
Puedes consultar el documento aqui (Se requiere Winzip).
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Fuente: freedigitalphotos.net
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Hace 8 años
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