México se perfila como un nuevo polo de crecimiento y de consolidación para las franquicias peruanas, específicamente en lo que respecta al rubro gastronómico, buscando introducir este año por lo menos cinco nuevas marcas de restaurantes, de acuerdo a información de PromPerú.
Actualmente tres restaurantes ya tienen presencia en el país azteca: El Segundo Muelle, La Mar y Omei, destaca El Universal de México.
Recientemente, dos empresas más (Brujas de Cachiche y Las Canastas) lograron concretar acuerdos para que sus marcas operen bajo el sistema de franquicias en México. De esta manera se eleva a 12 el número de franquicias peruanas en el exterior.
Se prevé que por lo menos diez franquicias de gastronomía peruana estén en México para el 2009.
Publication: Diario Gestion
Provider: Diario Gestión
Date: April 22, 2008
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Fuente: freedigitalphotos.net
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